Forstoppelse eller forstoppelse er hyppigheden af afføringer, der er mindre end normalt. Hver persons afføring er forskellig. Men generelt på en uge får mennesker afføring mindst mere end 3 gange. Hvis hyppigheden af afføring er mindre end 3 gange om ugen, siges en person at være forstoppet. Som et resultat bliver afføringen tør og hård, hvilket gør det sværere at passere fra anus.
Afføring er den sidste fase af fordøjelsesprocessen. I det menneskelige fordøjelsessystem går den forbrugte mad til maven, tyndtarmen og derefter tyktarmen. Efter at vandet og de næringsstoffer, som kroppen har brug for, er absorberet i tarmene, udskilles den resterende mad gennem anus som afføring.
Alle kan opleve forstoppelse fra tid til anden, men det er normalt ikke en alvorlig tilstand og varer kun kort tid. Sværhedsgraden af forstoppelse varierer fra person til person.I nogle tilfælde kan forstoppelse blive kronisk, hvis denne tilstand gentages flere gange inden for 3 måneder. Denne kroniske forstoppelseslidelse kan forstyrre den syges daglige aktiviteter.
Årsagen til forstoppelse kan være mere end én faktor, fra dårlig kost og levevis, eller visse medicinske tilstande. Mens det hos børn, ud over nogle af de nævnte årsager, kan vanen med at holde trangen til afføring eller stress tilbage også få dem til at opleve forstoppelse. For at overvinde forstoppelse er de behandlingstrin, der kan tages, ved at ændre kost og livsstil, give medicin (afføringsmidler eller afføringsmidler) eller operationsprocedurer.