Madforgiftning opstår som følge af indtagelse af mad eller drikke, der er forurenet med bakterier, vira eller parasitter. Hvis den ikke kontrolleres, kan denne tilstand blive værre, selv at forårsage farlige komplikationer. Derfor er det vigtigt at vide, hvordan man håndterer madforgiftning korrekt.
Mad eller drikke, der ikke er forarbejdet eller opbevaret hygiejnisk, kan være forurenet med bakterier. Når dette sker, kan bakterierne i maden eller drikkevaren producere giftige stoffer. Hvis maden eller drikken indtages af en person, vil han opleve madforgiftning.
Madforgiftning kan forårsage flere symptomer, herunder:
- Kvalme
- Kaste op
- Diarré
- Svag
- Feber
- Mavesmerter eller kramper
Disse symptomer kan opstå inden for timer til dage efter indtagelse af mad eller drikke, der er forurenet med bakterier.
Sådan overvindes madforgiftning derhjemme
I de fleste tilfælde, især ved madforgiftning forårsaget af en virus, forsvinder denne tilstand af sig selv inden for et par dage. Symptomerne på madforgiftning kan dog være ubehagelige og kan være alvorlige.
For at overvinde madforgiftning er der flere trin, der kan tages, nemlig:
1. Tilstrækkeligt kropsvæskebehov
Diarré og opkastninger på grund af madforgiftning kan få kroppen til at miste meget væske. Du skal genopfylde denne væske ved at drikke mere vand for at forhindre dehydrering.
Udover at drikke vand kan du også indtage elektrolytdrikke og suppe eller suppe for at genoprette tabte væsker og elektrolytter i kroppen. Drik lidt efter lidt, men ofte, for ikke at få kvalme.
2. Spis den rigtige mad
Når nye symptomer viser sig, er det tilrådeligt ikke at spise noget først i et par timer.
Når du føler dig mere tilpas, så prøv at spise mad, der er let at fordøje, nemlig mad med lavt fedtindhold, lavt fiberindhold og uden en masse tilsatte krydderier. Nogle eksempler på disse fødevarer er ris eller grød, kartofler, bananer og honning.
Du bør også undgå krydret, fedtet og alt for krydret mad, samt sure fødevarer og drikkevarer, da de kan forværre symptomerne. Undgå også at indtage drikkevarer, der indeholder alkohol, koffein eller mælk.
3. Undgå at bruge medicin uden en læges recept
Diarré og opkastning under madforgiftning er naturlige processer i kroppen for at befri fordøjelseskanalen for toksiner og skadelige bakterier, vira og parasitter.
Derfor bør du undgå brugen af diarrémedicin, såsom: loperamid i de tidlige stadier af madforgiftning. At tage diarrémedicin kan faktisk forlænge symptomerne på forgiftning.
Derudover skal symptomer på diarré på grund af madforgiftning ikke altid behandles med antibiotika. Dette skyldes, at antibiotika ikke kan behandle madforgiftning forårsaget af virus.
For at afgøre, om madforgiftning skal behandles med diarrémedicin og antibiotika, er det bedst at konsultere en læge først.
4. Forbrug ingefærvand
For at hjælpe med at lindre kvalme og ubehag i maven, prøv at drikke ingefærvand. Ingefærdrik er kendt for at have en beroligende effekt på fordøjelseskanalen.
Ud over ingefær kan madforgiftning også behandles ved at indtage indtag, der indeholder probiotika, såsom yoghurt, som kan genoprette fordøjelseskanalen. Alligevel er yoghurt bedre indtaget, når kroppens tilstand er forbedret.
5. Få nok hvile
Når du oplever madforgiftning, så få masser af hvile, så immunsystemet kan arbejde optimalt med at bekæmpe de bakterier, der forårsager forgiftning. Derudover kan symptomerne på madforgiftning også gøre kroppen svag. Derfor kræver det tilstrækkelig hvile for at genoprette energien.
Symptomer på madforgiftning, der skal behandles af en læge
Symptomer på madforgiftning aftager normalt inden for et par dage til en uge. Søg straks en læge, hvis symptomerne på madforgiftning ikke forbedres eller er ledsaget af:
- Høj feber
- Alvorlige kramper i maven
- blodige KAPITEL
- Sløret syn
- Kropsmuskler føles svage
- Prikken eller følelsesløshed
- Opkastning, hver gang du spiser eller drikker
- Meget svag eller svag
Du kan få brug for et intravenøst drop og indlæggelse, hvis din læge vurderer, at din madforgiftning er alvorlig og ledsaget af dehydrering. Lægen vil også give antibiotika, hvis madforgiftningen er forårsaget af bakterier.
For at undgå madforgiftning, hold maden, der skal indtages ren, vask fødevareingredienserne før forarbejdning, lav mad, indtil den er helt gennemstegt, vask hænder før spisning, og spis ikke mad, der lugter dårligt, er slimet eller muggen. .