Modermælk indeholder den perfekte blanding af fedt, proteiner, kulhydrater samt vitaminer og mineraler, som babyer har brug for. Indholdet i modermælk er også lettere at fordøje og optage end modermælk eller komælk. Derfor menes modermælk at være den vigtigste ernæringskilde for babyer.
Modermælk indeholder vand, protein, kulhydrater, fedt, vitaminer, mineraler, antistoffer og enzymer. At dømme ud fra indholdet, som er fyldt med vigtige næringsstoffer, siges modermælk at reducere risikoen for, at babyer får visse sygdomme, såsom diarré, ARI, lungebetændelse, astma, fedme og diabetes.
Hvis det er svært at give modermælk direkte, for eksempel fordi moderen skal arbejde eller har problemer med brystvorterne, kan modermælken udpumpes og gives ved hjælp af ammemidler. For at lette produktionen af modermælk kan mødre indtage fødevarer, der letter modermælken.
Spild ikke råmælk
Råmælk er modermælk, der produceres umiddelbart efter barnet er født, selvom det nogle gange også kan produceres tidligere, nemlig i slutningen af graviditeten. Colostrum kan være gul, orange eller hvid i farven, tyk og klæbrig tekstur. Colostrum er rig på næringsstoffer, herunder:
- Proteiner.
- Vitamin A.
- Nitrogen.
- Salt.
- Hvide blodlegemer.
- visse antistoffer.
Selvom det kun er få dråber, har indholdet af den første modermælk, som ofte omtales som barnets første immunisering, også et lavere sukker- og fedtindhold end den mælk, der produceres senere.
Derudover hjælper råmælk processen med at passere meconium ved at fungere som en naturlig afføringsvæske. Meconium er afføring, der samler sig før barnet er født. Nyfødte skal passere meconium for at reducere risikoen for gulsot.
Efter råmælk vil moden mælk komme ud 2-4 dage efter barnet er født, afhængigt af hyppigheden af fodring af barnet på den første fødselsdag.
Indholdet af modermælk ændrer sig alt efter barnets behov
Det fantastiske ved indholdet af modermælk er, at denne væskes egenskaber kan variere alt efter barnets behov. Indholdet af modermælk hos mødre, der føder børn i en normal svangerskabsalder (termin), vil være anderledes end indholdet af modermælk hos mødre, der føder for tidligt fødte børn. Over tid ændrer indholdet af modermælk sig også efter barnets alder. Ernæringen vil blive tilpasset barnets behov på hvert trin af vækst og udvikling.
Indholdet af modermælk, der frigives i begyndelsen af hver fodringssession, er rig på vand og laktose. I mellemtiden vil indholdet af modermælk i slutningen af ammeperioden være domineret af kalorier og fedt.
Modermælk indeholder også hvide blodlegemer og stoffer, der danner barnets immunsystem såsom immunglobuliner oglysozym, med en sammensætning, der kan ændre sig efter barnets alder og behov.
Her er nogle af komponenterne i modermælk:
- Kulhydrat
Kulhydrater i modermælk i form af laktose, som hjælper med at reducere niveauet af dårlige bakterier i maven. Disse næringsstoffer hjælper også med optagelsen af magnesium, fosfor og calcium.
- Protein
Protein i modermælk består generelt af protein valle 60 % og kasein 40 %. Disse to niveauer skal balanceres, så de lettere kan optages af kroppen og have en beskyttende effekt mod infektion. Mens proteinet i modermælkserstatning indeholder mere kasein, så er det sværere at fordøje. Konkret består proteinet i modermælk af:
- IgA, IgG og IgMsudskillelsesorganer
Alle tre er typer antistoffer, der spiller en rolle i at beskytte kroppen mod bakterier og vira, samt forebygge allergier.
- Lysozym
Lysozym fungerer som et enzym, der beskytter kroppen mod dårlige bakterierSalmonella ogcoli.
- LactoferrinLactoferrin spiller en rolle i at hæmme udviklingen af jernafhængige bakterier i fordøjelseskanalen.
- Bifidus faktorSpiller en rolle i at støtte udviklingen af lactobaciller, som beskytter kroppen mod skadelige bakterier.
- IgA, IgG og IgMsudskillelsesorganer
- Fed
Fedt er en vigtig ingrediens til at understøtte optagelsen af visse vitaminer og en vigtig kilde til kalorier. Fedt spiller også en rolle i at støtte udviklingen af hjernen, nervesystemet og nethinden.
- Vitamin
Vitaminer indeholdt i modermælk omfatter A, D, E, K, C, niacin og riboflavin, som er vigtige for babyers sundhed og vækst.
- MineralDer er forskellige mineraler indeholdt i modermælk, såsom jern, zink, calcium, natrium, magnesium, selen og chlorid. Dette mineral har en vigtig rolle i at støtte babyens vækst og udvikling, styrke knogler, muskler og nerver og hjælpe med optagelsen af næringsstoffer.
Der er mange andre ingredienser i modermælk, som skønnes at indeholde mere end 200 grundstoffer, og deres fordele forskes stadig i. Modermælk er også kendt for at være effektiv til at reducere risikoen for pludselig spædbørnsdød (SIDS), samt øge intelligensen og styrke barnets naturlige immunforsvar. Så tøv ikke med at give modermælk til din baby.