Capsaicin er det aktive stof i chilipeber, der giver den en krydret og varm smag. Dette stof bruges ofte til at reducere smerte på grund af dets anti-smerteegenskaber. Ud over at reducere smerte har capsaicin også flere andre sundhedsmæssige fordele. Hvad er fordelene? Kom nu, se følgende anmeldelser.
Capsaicin findes naturligt i chili frø, såsom cayennepeber, rød chili, jalapeno, og peberfrugt. Capsaicin-ekstrakt er meget udbredt som tilsætningsstof eller fødevaretilsætningsstof for at konservere mad eller give en krydret smag til mad.
Derudover er capsaicin også meget brugt som et supplement eller lægemiddel til behandling af visse sundhedsproblemer.
Forskellige fordele ved Capsaicin for sundheden
Adskillige undersøgelser har bevist, at capsaicin har anti-smerte, anti-inflammatoriske, antibakterielle og endda anti-cancer virkninger. Fordi det har forskellige virkninger, bruges capsaicin i vid udstrækning i sundhedssektoren for at opretholde sundhed og endda til at behandle flere tilstande, såsom:
1. Lindrer smerte
Den klinisk beviste effekt af capsaicin er som en smertestillende medicin. Capsaicins anti-smerteegenskaber er effektive til at lindre muskelsmerter, ledsmerter hos gigtramte, nervesmerter hos patienter fibromyalgi og diabetisk neuropati og migræne.
Capsaicin virker ved at hæmme overførslen af smertesignaler eller stimulering til nerver, så smertefornemmelsen, der mærkes, reduceres.
2. Overvinde kløe på huden
Capsaicin er kendt for at have en anti-inflammatorisk effekt og giver en varm eller krydret fornemmelse. Denne effekt gør capsaicin nyttig til at reducere betændelse og lindre kløe i huden samt lindre klager relateret til hudproblemer, såsom psoriasis og eksem.
Undersøgelser af psoriasispatienter behandlet med capsaicincreme viste en signifikant forbedring af psoriasissymptomer, såsom skorpehud, kløe og rødme.
Men i nogle tilfælde kan capsaicin forårsage hudirritation og rødme af huden, så det er ikke alle hudproblemer, der egner sig til at blive behandlet med capsaicin. Hvis du får en uønsket reaktion på din hud efter at have brugt en creme indeholdende capsaicin, bør du kontakte en hudlæge.
3. Lindrer forkølelse
Når du er forkølet, har du nogensinde følt dit åndedræt blive mere? fordybe sig efter at have spist noget krydret? Det er på grund af virkningerne af capsaicin. Dette stof kan mindske hævelse i næsen og stimulere den til at udskille slim, så forkølelse aftager.
Derudover kan capsaicin også styrke immunforsvaret. God effekt til at lindre forkølelse forårsaget af influenza.
4. Øg stofskiftet og tab dig
Capsaicin er kendt for at øge kroppens stofskifte. En række undersøgelser viser, at capsaicin kan øge kroppens stofskifte, hvilket resulterer i mere fedtforbrænding. Som følge heraf reduceres vægten.
Forskere har også fundet ud af, at capsaicin kan reducere trangen og få os til at føle os mæt i længere tid. Fordelene ved capsaicin til vægttab vil dog kun være effektive, hvis det ledsages af en sund livsstil og regelmæssig motion.
5. Sundt hjerte
Dyslipidæmi er en tilstand, hvor niveauet af fedt eller kolesterol i blodet stiger. Dette er i fare for at forårsage blokering af blodkar, hvilket kan føre til hjertesygdomme og slagtilfælde.
Ifølge flere undersøgelser er capsaicin i chili kendt for at sænke kolesterol, sænke blodtrykket og har en antikoagulerende effekt (forebygger blodpropper).
nuDerfor kan capsaicin bruges til at reducere risikoen for hjertesygdomme, hypertension og slagtilfælde, ved at sænke dårlige LDL-kolesterolniveauer og samtidig øge HDL-godt kolesterolniveau i kroppen.
6. Kontroller blodsukkeret
Ifølge en række undersøgelser er capsaicin i stand til at holde blodsukkerniveauet fra at stige højt ved at stimulere insulinproduktionen og øge insulinydelsen. Denne effekt er god til at forebygge og hjælpe med at kontrollere diabetes.
Men i betragtning af, at denne forskning er begrænset til dyr, skal dens effektivitet på mennesker stadig undersøges nærmere.
7. Sænker risikoen for kræft
Flere undersøgelser viser, at capsaicin kan forhindre og bremse væksten af kræftceller, så det menes at være godt til at forebygge kræft.
Det er dog vigtigt at bemærke, at disse resultater også udelukkende er baseret på undersøgelser i forsøgsdyr. Effekten på mennesker kan være anderledes og skal stadig undersøges nærmere.
For at få fordelene ved capsaicin kan du tilføje chili, paprika eller peber efter smag i madlavningen. Indtag det dog ikke i overskud, for for meget capsaicin kan forårsage mavesmerter og diarré.
Du kan også bruge en række håndkøbs-capsaicinprodukter, såsom cremer, geler, plastre, medicin eller kosttilskud. Men husk, brugen skal være i overensstemmelse med brugsanvisningen eller råd fra en læge.