Der er mange sundhedsmæssige fordele ved kanel, lige fra at reducere betændelse til behandling af bakterielle og svampeinfektioner. Denne urteplante har dog også bivirkninger. For at gøre det mere sikkert at indtage kanel, lad os få at vide, hvad der er fordele og bivirkninger.
Kanel er et lækkert krydderi og har en karakteristisk aroma. Udover at være almindeligt brugt som krydderi til madlavning, kan kanel også forarbejdes til æteriske olier og traditionelle lægemidler til behandling af forskellige sygdomme og sundhedsproblemer.
Forskellige fordele ved kanel til sundhed
Kanel indeholder protein, fibre, calcium, jern, kalium, selen, fosfor, A-vitamin, B-vitamin, K-vitamin samt stoffer, der har antioxidant, antibakteriel og anti-inflammatorisk virkning.
Takket være disse ingredienser er det ikke underligt, at kanel hævdes at have mange sundhedsmæssige fordele. Her er nogle af dem:
1. Reducer betændelse og smerte
Antioxidantindholdet af polyphenoler og flavonoider i kanel gør det godt til indtagelse for at overvinde betændelse, fremskynde sårgendannelse og forhindre celle- og vævsskader fra frie radikaler.
I mellemtiden kan den smertestillende effekt produceret af kanel bruges til at behandle smerteklager hos patienter med hovedpine, tandpine, ledsmerter og muskelsmerter.
2. Sænkning af blodsukkerniveauet
Flere undersøgelser har vist, at kanelekstrakt kan sænke blodsukkerniveauet og holde dem stabile. Derudover er kanel kendt for at øge ydeevnen og effektiviteten af hormonet insulin hos patienter med diabetes mellitus dip 2, samt forhindre forekomsten af diabetes og insulinresistens hos raske mennesker.
3. Bevar hjertesundheden
Adskillige undersøgelser har vist, at kanelekstrakt har potentialet til at reducere niveauet af dårligt kolesterol (LDL) og triglycerider, som er typer dårlige fedtstoffer, der kan forårsage blokering af blodkar (åreforkalkning).
Disse fordele gør kanel til en god urteplante for at reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme, såsom slagtilfælde og hjertesygdomme.
4. Kontroller blodtrykket
Dette er også en af fordelene ved kanel, som det er ærgerligt at gå glip af. Kanel er højt i kalium og antioxidanter, så det er godt til at kontrollere blodtrykket og forebygge hypertension.
Men for at maksimere fordelene ved kanel på denne, skal du også leve en sund livsstil, nemlig regelmæssig motion, ikke ryge, spise en afbalanceret nærende kost og begrænse saltindtaget.
5. Bekæmper svampe- og bakterieinfektioner
Aktivt stof Kanelaldehyd Kanel menes at kunne hjælpe med at bekæmpe forskellige typer infektioner, såsom svampeinfektioner, der forårsager luftvejsproblemer og bakterielle infektioner, der forårsager huller i tænderne og dårlig ånde.
Ud over de ovennævnte fordele, menes kanel også at forebygge demens og Alzheimers sygdom, hjælpe med at bekæmpe HIV-virus og hæmme væksten af kræftceller.
Effektiviteten af kanel som naturmedicin skal dog stadig undersøges nærmere. Det anbefales heller ikke at indtage kanel i overskud, da denne plante indeholder kumarinstoffer, som kan blive sundhedsskadelige, hvis de indtages i store mængder.
Disse bivirkninger omfatter:
- Irritation eller sår på mund og læber
- Nedsat blodsukker er for drastisk eller hypoglykæmi
- Luftvejsproblemer, især hos personer med en historie med astma
- Skader eller nedsat leverfunktion
- Mavepine
- Fordøjelsesforstyrrelser, såsom opkastning og diarré
For at være mere sikker er det en god idé at kende den sikre dosis kanel til dagligt forbrug, nemlig:
- venlig sød Cassia: 0,5–4 gram eller svarende til 1 tsk
- Kanel type Ceyon: 5 gram eller hvad der svarer til 2,5 tsk
Dette er på grund af kumarinindholdet i kanel Cassia højere end kanel type Ceyon.
Du bør heller ikke tage kanel, hverken i form af urter eller kosttilskud, sammen med medicin for at undgå lægemiddelinteraktioner.
Hvis du ønsker at få fordelene ved kanel som behandling for visse sygdomme, bør du først konsultere en læge. Dette er vigtigt for at sikre sikkerheden og effektiviteten af kanelforbrug mod din tilstand.