Memileåh mad for folk med mavesyre nogle gange ret forvirrende. Fordi, hvis forkert valg af mad, produktion mavesyre kunne øge og forværre klager på grund af mavesyresygdom lidt.
Eksempler på fødevarer, der kan udløse mavesyre, er chokolade, mad med højt fedtindhold, krydret mad, sure frugter, tomater, løg og hvidløg. Tjek følgende information for at finde ud af gode madvalg til personer med mavesyresygdom eller GERD.
Madvalg for mavesyreramte
Her er nogle typer fødevarer, der er egnede til indtagelse af mennesker med mavesyre, for at forhindre mavesyre i at stige og for at overvinde symptomerne forårsaget af denne sygdom:
- Havregrød
Patienter med mavesyresygdom har brug for fødevarer rige på fibre for at overvinde symptomerne på sure opstød. Dette skyldes, at fibrene i maden kan absorbere mavesyre og derved lindre symptomerne på sure opstød. På den anden side, havregryn ikke kun rig på fibre, men kan også holde dig mæt længere.
- Ingefær
Dette ene krydderi giver ikke kun en varm følelse i kroppen, men kan også mindske risikoen for, at mavesyren stiger op. Dette skyldes, at det anti-inflammatoriske indhold i ingefær menes at kunne overvinde fordøjelsesproblemer, og kan være en naturlig behandling for mavesyre eller sår.
- Aloe vera
Aloe vera er kendt som en naturlig healer og menes at behandle mavesyresygdomme. Udover at kunne indtages i form af drikkevarer, kan aloe vera også bruges som fortykningsmiddel til at behandle retter.
- Grøn grøntsag
Grønne grøntsager, såsom broccoli, blomkål, kartofler, salat, agurk, kikærter og asparges, har ingredienser, der menes at reducere mavesyren og nærer fordøjelsessystemet. Derfor er disse grøntsager god mad til folk med mavesyre.
- Magert kødDet anbefales ikke at spise fed og fedtet mad til personer med mavesyre. Hvis du vil spise kød, fisk og andre skaldyr, anbefales det at vælge magert, uden skind, derefter stegt, kogt, dampet eller grillet.
- BananpH-indholdet på omkring 5,6 i bananer gør det til en af de bedste frugter, der indtages af mennesker med mavesyre. Ikke nok med det, så er bananhjerte også meget rig på fibre, så det er godt til at forebygge mavesyre. Udover bananer er andre frugter, såsom pærer, æbler eller meloner, også velegnede til indtagelse af personer med mavesyre.
- Brød
Det anbefalede valg af brød til personer med mavesyre er brød lavet af hvede eller indeholder en række forskellige kerner. Denne type brød indeholder masser af vitaminer, fibre og næringsstoffer, der er gode for mavesundheden.
Udover at spise mad til personer med mavesyre, skal du også undgå vaner, der kan udløse en stigning i mavesyren, såsom rygning, indtagelse af alkohol og søvn efter at have spist.
Lad ikke den stigende mavesyre forstyrre din komfort i dine aktiviteter. Du kan spise en række forskellige fødevarer til folk med mavesyre ovenfor, så du kan mærke fordelene.