Blæksprutte er populær, fordi den har en lækker, krydret smag og kan forarbejdes til en række forskellige retter. Men i betragtning af, at ikke alle typer skaldyr godt at blive indtaget under graviditeten, kan nogle gravide undre sig, er blæksprutte sikkert at spise under graviditeten?
Blæksprutte indeholder protein, vitamin B vitamin E, jern, calcium, omega-3 fedtsyrer, selen, kalium, magnesium, cholin og zink.
Takket være dens ret forskelligartede ernæring er blæksprutte god til forbrug for at imødekomme ernæringsindtaget hos gravide og ammende kvinder, samt for at understøtte processen med fostervækst og udvikling. Denne mad er også god at indtage som én type mad skaldyr at opretholde et sundt hjerte og hjerne.
Sikkerhedsfakta om at spise blæksprutte under graviditet
Hvis gravide kvinder har lyst til blæksprutte, er der ingen grund til at tvivle på sikkerheden, okay? Blæksprutte anses for sikker til indtagelse af gravide kvinder, fordi den ikke indeholder meget kviksølv.
Omega-3 fedtsyrer, som har et højt indhold af blæksprutte, kan understøtte udviklingen af fosterets øjne, hjerne og nervesystem i livmoderen. Indtagelsen af disse næringsstoffer spiller også en rolle i at forhindre gravide kvinder i at opleve for tidlig fødsel og postpartum depression.
Derudover kan jernindholdet i blæksprutte opfylde behovet for røde blodlegemer hos gravide kvinder og fostre og kan forebygge anæmi.
Tips til sikker spisning af blæksprutte under graviditet
Blæksprutte anses for at være sikker til konsum og har fordele for gravide kvinders sundhed og udviklingen af fosteret i livmoderen. Gravide kvinder bør dog ikke spise blæksprutter i overskud. For at forblive sikker er den anbefalede servering af blæksprutte til gravide kvinder omkring 12 ounce om ugen.
Derudover skal gravide kvinder også være opmærksomme på følgende, før de indtager blæksprutte:
- Vælg frisk blæksprutte. Undgå at købe blæksprutter, der har skiftet farve, er slimede og lugter dårligt.
- Vask dine hænder før du behandler blæksprutten.
- Vask blæksprutten med rindende vand.
- Kog blæksprutten, indtil den er helt gennemstegt, for eksempel ved at stege, sautere eller grille.
- Vask hænder og rengør køkkenredskaber efter håndtering af blæksprutte for at forhindre kontaminering med bakterier.
At spise blæksprutte under graviditeten kan give mange fordele, hvis det indtages i rimelige grænser og behandles på en god og korrekt måde.
For at opretholde en sund graviditet og foster skal du desuden sørge for, at gravide kvinder fortsætter med at indtage andre sunde fødevarer og graviditetstilskud for at opfylde deres ernæringsbehov under graviditeten, samt træne regelmæssigt, få nok hvile, reducere stress, undgå at drikke alkohol. drikkevarer, og ryg ikke.
Selvom det er nærende, kan blæksprutte desværre nogle gange forårsage allergiske reaktioner. Derfor, hvis gravide kvinder har en historie med allergi over for denne fisk og skaldyr, bør gravide kvinder erstatte blæksprutte med fisk og skaldyr, der også er sikre og sunde, såsom laks, skaldyr, østers og rejer.
Hvis gravide kvinder stadig har yderligere spørgsmål om at spise blæksprutte under graviditeten eller en sund kost under graviditeten, så tøv ikke med at spørge lægen direkte, OK?